Mehrblütenhonig „Melivelos“ wird im Bereich des Dorfes Velos in Kastoria gesammelt. Bienen sammeln Nektar aus einer Vielzahl von Flach -, Wald – und Bergblumen. Es zeichnet sich durch seinen süßen und reichen geschmack aus, kombiniert mit intensiven Aromen. Die Kristallisation ist ein natürliches Phänomen von unverarbeitetem Honig.
Verflüssigung: Stellen sie das Glas offen in einem Ben Marie mit heißem wasser 45-50 Grad, gelegentlich umrühren.
Nährwertangaben
| Calories | 69 | |
| G per 100 g | G per 20 g | |
| Energy | 344 kcal | 69 kcal |
| Total fat | 0 | 0 |
| Saturated fat | 0 | 0 |
| Sodlum as NaCl | 0 | 0 |
| Total carbohydrate | 86 | 17 |
| Total sugar | 86 | 17 |
| Dietary fiber | 0 | 0 |
| Protein | 0 | 0 |
